Brownie de chocolate

Aquí subo la receta del brownie de chocolate que tanto nos gusta a todos y del que no deberíamos abusar xD la ventaja que tiene esta receta es que está preparada para microondas, así que no tenemos el lío de andar vigilando a ver si se quema o de limpiar el horno después, que es muy engorroso. Bueno ahí va:

Ingredientes:

- 125 gr. de chocolate Nestlé postres
- 125 gr. azúcar
- 125 gr. mantequilla
- 3 cucharadas soperas de leche entera
- 3 huevos
- 1/2 sobre de levadura
- 80 gr. de harina
- 50 gr. de nueces

Preparación:

Antes que nada, vamos a empezar por derretir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas, mezclar y dejar que temple un poco.

En un bol batimos los huevos y los mezclamos con el azúcar y la leche. Batir bien con las varillas hasta obtener una textura cremosa. Después añadimos a esta mezcla el chocolate y la mantequilla.

Añadir la harina y la levadura tamizadas (para los que no sepáis, esto es pasarlo por el colador para que no se formen grumos en la mezcla).

Por último, añadir las nueces peladas (obvio xD) y cortadas en trozos medianitos.

Meter en el microondas 5 minutos a una temperatura de 800w. Cuando acabe, dejar reposar dentro otros 5 minutos. Desmoldar y emplatar.